[제주별미횟집,제주공항근처맛집]잊을수 없는 갈치조림의 맛!! 외가집

 

 

 

 

 

[제주별미횟집,제주공항근처맛집]잊을수 없는 갈치조림의 맛!! 외가집

 

 

 

 

 

 

 

 

올해는 제주도 갈 기회가 정말 많았네요^^
아는 지인으로부터 저렴하게 항공권을 구할 수 있어서

친구와함께 짧지만 1박2일간의 제주도여행을 다녀왔어요

여행보다는 휴식이라고 하는게 맞지만~그래도 제주도자나요ㅎㅎ

 

제주도에가서 드넓게 펼쳐진 멋진 바다를 감상하며

그동안 쌓인 스트레스를 힐링하고 즐거운시간을 보냈네요

 

둘쨋날 공항으로 돌아가기전 저번제주도여행때 방문했던

정말 외가집에 온듯한 편안함이느껴지는 맛집

외가집에 방문했답니다

 

 

 

 

 

 

저번에 먹었던 갈치조림맛을 잊을 수 없어

갈치조림을 주문햇어요~친구는 제주도왔으니

삼겹살을 먹고가자고 하지만!!

제주도에왔으면 갈치조림을 먹어봐야죠!!!

 

갈치조림을 주문하고나니 친절한 직원분께서

기본 찬들을 가져다주셨어요

 

반찬도 정갈하니 굉장히 잘나오고 맛있는데

특히 제주도에서만 맛볼 수 있는 갑새우는 일반새우보다

쫄깃한식감과 고소함이 굉장히 맛있었답니다

 

 

 

 

 

 

함께 나온 홍합탕도 굉장히 시원해요

역시 제주도 산지에서 먹는 해산물들의 싱싱함이란

말로표현할 수 없답니다

 

홍합도 살이 굉장히 통통하고 깨끗하고 뽀얀 국물은

시원한맛 그자체에요!!

 

 

 

 

 

 

자주맛볼수없는 별미 톳나물무침도 정말 맛있어요!!

영양분이 굉장히 많은 해조류인 톳은 칼슘, 철, 오오드등

영양소가 굉장히 풍부한 바다의 보약으로

비만예방이나 빈혈예방에도 굉장히 좋다고해요~

 

몸에좋은 톳을 남김없이 다먹어버렸어요!!ㅎㅎ

맛도 좋을뿐더러 건강에도좋은톳~! 또 먹고싶어지네요ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

갈치조림등장!!! 삼겹살을 노래하던 친구도

갈치조림을 보고는 놀람을 감추질 못하네요~ㅎㅎ

역시 제주도하면 제주도은갈치아니겠어요?

 

외가집 할머니께서 차려주신듯한 푸짐한 갈치조림의

느낌이에요~매콤한 소스와함께 두툼한 은갈치가

정말이지 먹음직스러워 보였답니다

 

 

 

 

 

 

갈치조림을 끓여주면 매콤한소스의 냄새와

통통한 갈치살의 비주얼이 식욕을 자극하기시작해요!!

 

푸짐한 갈치조림을 보고만 있던 친구는 언제먹으면되냐며

숟가락을 빨고있는모습이 안쓰럽기까지하네요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

드디어 맛있는 갈치조림을 맛볼 시간이왔어요

무도 굉장히 부드럽고 달콤하면서도

매콤한소스가 잘배어있는게 너무나도 맛있어요!!

 

 

 

 

 

 

통통하고 부드러운 갈치살은

입안에서 살살녹아 없어지네요

 

특히 외가집의 갈치조림에 양념은 매콤한맛이

입맛을 돋구는 굉장한 맛이에요!!

집주위에서도 이런 갈치조림을 맛볼 수 있다면

정말 자주갈텐데말이에요.ㅠㅠ이런건 정말아쉬워요!!

 

 

 

 

 

 

갈치조림 하나면 밥한두공기쯤이야 거뜬하게 먹을수있어요!!

밥한숟갈위에 부드러운 갈치살한점 올려놓고 먹으면

이맛이야 말로 흔히말하는 꿀맛이에요!!!

 

매콤한갈치조림의 양념과 부드러운갈치에

맛있는 각종 찬들까지~

이날은 친구와 저도 두공기씩이나 먹어버렸네요~ㅎㅎ

 

서울로 돌아가는 비행기안에서도 갈치조림 얘기만 하며 돌아왔답니다ㅎㅎ

잊을 수 없는 푸짐한 한끼식사를 즐길 수 있는 외가집

이젠 제주도 외가집에 갈때면 정말 외가집가는 느낌이드네요~!

이번에도 한상 푸짐하게 잘먹고 온 외가집이였어요^^