2013. 11. 6. 21:23ㆍ♣완전맛있어♣
속초 콩꽃마을 맛집 속초 순두부 맛집
민속촌순두부
속초 콩꽃마을에는 민속촌순두부라는 곳이있어요~
민속촌순두부는 이름처럼 순두부가 상당히 맛있는 곳으로
일반적인 순두부와는 차원이 다른 음식맛을
보게 하는곳이랍니다~~
민속촌순두부에서 나오는 순두부의
모습은 바로 이러해요~
순두부가 가득하고 다른 재료들과의 조화와
맛스러움으로 시원하면서도 개운한 맛을 주고 있기 때문에
입맛이 없는 사람들에게는 추천하고 싶은 맛을 준답니다~
민속촌순두부는 속초에 여행을 가게 되면 꼭 다시
가고 싶었던 곳이랍니다~
그 정도로 순두부나 황태구이가 너무 맛스러운
맛집이에요~~~
황태구이와 순두부와 메밀전과 순두부에
기타 다른 나물과 김치 반찬이 나오는데요
민속촌순두부만의 향토적이면서도 구성진 맛을
보여주는 모습이었어요~
집에서 해먹는 황태구이와는 맛이 절대로 다르답니다!!
그냥 보기에도 황태구이가 아주 제대로이고
맛스러워 보이는데요 이 황태구이는 시간이 지나고
부드러운 맛이 나고 달달하면서도 매콤한
맛이 난다는 것이 아주 기가 막힐정도로 좋은 점이에요~
서비스로 나오는 메밀전도 메밀의 맛이 많이
나면서도 쫄깃한 맛이 나서 별비에요~
메밀전이 별미라는 말도 이 정도는 되어야 나오죠~
메밀전의 원조격의 맛을 본 격이에요~
메밀전만으로도 속이 든든할 정도로
메밀의 맛이 기가 막힐 정도로 맛있었어요~
대충 만든것이 아니라는 것을 맛을
통해 알수 있겠더라구요~
모두부도 깔끔하게 잘 나오는데
그냥 먹어도 너무 맛있었어요~
간장양념을 뿌려서 먹어도 맛있구요~
두부가 콩의 맛이 가득해서 아주 좋았답니다~!!!
반찬으로 나온 황태채무침도 너무 너무 맛있더라구요~
황태구이만큼 맛이 예술이랍니다!!
달달하면서도 고추장 양념의 감칠맛 나는 맛이
아주 맛깔스러운 황태채무침으로 만들었어요~
황태구이의 부드러운 그 맛이 매콤한 양념과 조화를 이루어
밥을 두공기는 먹게 해요~
양념은 매콤하고 황태는 오래도록 부드럽고 ~
때문에 그 맛이 일품일수 밖에요
순두부찌게의 칼칼한 맛도 일품이랍니다!!
순두부가 진하고 부드럽다는 말이 바로
이런때에 하는것이랍니다!!!
순두부의 진하고 부드러운 맛에 맛스러운 양념과
국물이 만들어내는 개운함에 더 좋은 여행이
될수가 있었답니다!!!
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