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곱이 살아 있는 인천 계산동 소곱창 맛집 강추해요
행복한오늘★
2023. 1. 11. 13:13
곱이 살아 있는 인천 계산동 소곱창 맛집 강추해요
곱이 제대로 살아있어
정말 맛있었던 곳~~
임꺽정소곱창막창구이에요 ㅎㅎ
여긴 한우곱창보다 비싸고 맛있는
곱창용 국내산 100% 황소 육우 곱창을 사용하는 곳이었어요!
그래서 곱창이 더 맛이 좋았다는것~~
당일 도축한 황소 육우 곱창만을 사용하고 있는 곳이랍니다 ㅎㅎ
독산동 우시장 부천 농협 직영 운영하는 곳이에요!
이미 티비 방송에도
다양하게 소개된 곳이었어요~
사람들한테 인기 좋은 곳!
기본으로 간이랑 천엽도 서비스로 주시구요!
요건 싱싱해야 맛있는데
맛이 아주좋았어요~~
얼큰하고 시원한 콩나물국도 나오구요~~^^
모듬곱창을 주문하니 아주 푸짐하게 나왔답니다!!!
이렇게 양도 많은데 가격이 이렇다니!!
가격대비 양이 진짜 많더ㄹ구요 ㅎㅎ
모듭곱창에는 곱창, 막창, 대창, 염통이 모두 나와요!!
직화로 구워낸 다음 노릇노릇하게 구워서 먹으면
꿀맛이에요 ~^^
부추에 싸서 소스랑 함께 먹어도 맛있구요!
감자가 밑에 깔린 상태로
모듬 곱창이 그 위에서 익어가고있어요 ㅎㅎㅎ
곱창이 어느정도 익은 담에
파채를 중앙에 올려서 익힌다음에
곱창에 싸서 먹어도 꿀맛!
곱이 요렇게 꽉 차있는게 보이시나요 ㅎㅎ
특제소스에 찍어먹으면 더 맛나게 먹을 수 있어요~~
다 먹고 나면 아무리 배가 불러도 먹게 되는
바로 볶음밥인데요~~~!!
살짝 눌어붙게 해서 먹어도 맛이 아주 좋았어요 ㅎㅎ
맛나게 잘 먹고 돌아왔답니다