[홍대 모임장소 / 상수동 고기집 추천] 푸짐한 양과 질좋은 고기, 마포삼겹살

2013. 9. 10. 15:42♣완전맛있어♣

 

 

 

 

[홍대 모임장소 / 상수동 고기집 추천] 푸짐한 양과 질좋은 고기

 

 

마포삼겹살

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

친구의 추천으로 알게된 고기집!

푸짐한 양과 질좋은 고기를 맛볼 수 있다는

홍대 모임장소 추천 마포삼겹살을 찾아가 봤어요~~

이곳은 서울시 마포구 합정동에 위치하고 있어요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳이 바로 상수동 고기집 추천 마포삼겹살의

외부 모습인데요~~

오픈한지 얼마 안된 매장이고

합정역과 상수역 사이에 위치하고 있어요!!

횡단보도 바로 앞에 있어서

찾기 쉽답니다~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

자리에 앉았더니 커다란 불판이

너무 이색적이더라구요~~

불판은 솥뚜껑인데요~

불판이 정말 큼지막했어요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳에서 주문한 음식은 솥뚜껑삼겹살인데요~

솥뚜껑삼겹살을 주문하면

우삼겹을 서비스로 주세요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳에서는 삼겹살을 주문할때

사리를 추가할 수 있는데요~

소세지 사리도 추가했어요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳에서 야채는 처음에는 그냥 제공해주시는데요~

그 뒤로는 셀프코너에서

먹을만큼 직접 가져다가 먹으면 되요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

우삼겹을 서비스로 주시는 이유는

삽겹살을 익히기 전에

빨리 익는 우삼겹으로

술안주하라고 주시는건데요~~

먼저 우삼겹을 구워봤어요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

부드럽게 씹히는 우삼겹은

금방 익기 때문에

허기진 배도 달랠 수 있고

삼겹살을 먹기전에

술한잔하기에도 너무 좋아요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우삼겹을 맛있게 먹어주고

본격적으로 삼겹살을 굽기시작했어요!!

삼겹살과 야채를 푸짐하게 올려주면 되요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

떡사리도 추가했는데요~~

떡 사리 안에는 치즈가 들어가 있어서

더 부드럽고 맛있어요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

솥뚜껑삼겹살은 질이 너무나도 좋았는데요~

뚜렷하게 삼겹이 보이고

두께도 어느정도 있어서

고기의 식감을 제대로 느낄 수 있어요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 익은 삼겹살을 야채와 함께

쌈을 싸서 먹어봤는데요~~

쫄깃쫄깃한 식감이 너무나도 좋고

육즙이 잘 보존되어 있어서

너무 맛있게 먹을 수 있었어요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

추가했던 소세지 사리도

완전 별미예요~~

일반적으로 먹는 소세지보다

더 깊은 맛이 나면서 부드러운게

너무 맛있더라구요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삼겹살을 다 먹어갈 무렵에는 볶음밥을 주문했는데요~

남은 야채도 함께 볶아달라고 하면

가위로 잘라서 밥과 함께 볶아주세요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

볶음밥은 짜지 않고 고소하면서

맛있었는데요~~

타지 않고 적당히 눌러 붙어 있어서

바삭하게 먹을 수 있어요~~

그리고 볶음밥을 주문하면

된장찌개를 서비스로 가져다주세요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

후식으로는 물냉면을 주문해봤는데요!!

얼음육수가 많이 나와서 시원하고

다데기가 들어가 있어서 칼칼하고 매콤한 맛이 나더라구요~~

 

고기를 먹고 마무리로 먹으면서 입가심하기에

딱 좋은 음식이예요!!

 

 

푸짐하고 맛있는 고기를 맛본 합정 고기집 추천 마포삼겹살!

정말 추천할 만한 괜찮은 맛집이였어요~~