고급스러운 한우를 저렴하게 맛볼 수 있는 곳!!! 속초 한우 맛집~~~ <소야촌>

2013. 7. 29. 18:00♣완전맛있어♣

 

 

 

 

 

 

고급스러운 한우를 저렴하게 맛볼 수 있는 곳!!! 속초 한우 맛집~~~

 

 

소야촌

 

 

 

 

올해 초 다녀와봤던

강원도 속초 노학동에 위치해 있는

소야촌이라는 한우고기집을

다시한번 찾아가 봤어요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳 속초 한우 맛집 소야촌은

속초에서 정말 유명하고

소문난 맛집인데요~~

 

이곳의 한우를 맛보기 위해서

멀리서도 찾아온다고 하더라구요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지난번에 찾아왔을때와는 다르게

야외에 테라스가 생겨서

야외에서 고기를 구워먹을 수 있게 되어있더라구요~~

 

그래서 이곳에서 식사를 해봤어요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳 속초 한우 맛집 소야촌에서

직접 기른 텃밭에 있는 야채들과

과일들을 재배해서

상에 내온다고 하는데요~~

 

고기도 품질이 좋은데 채소와 과일들까지

정말 신선한 곳이랍니다ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳 소야촌은 한우 정육점형식당으로

한우를 정육코너에서 사다가

상차림비용만 내고 먹을 수 있어요~~

 

그래서 좀더 저렴하게 질 좋은 한우고기를 맛볼 수 있죠!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한우고기는 살치살과 꽃등심을

구매했어요!!

 

1++등급의 한우를 구매했는데

딱 봐도 마블링이 자글자글한게

너무 고기의 품질이 좋더라구요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳 속초 한우 맛집 소야촌에서는

키조개삼합구이가 인기메뉴인데요~~

 

키조개와 표고버섯 그리고 한우를

함께 먹는 삼합구이예요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밖에 테라스에서 고기를 구우니까

꼭 펜션에 여행을 온 기분이 들더라구요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

꽃등심과 살치살 그리고 표고버섯과 키조개를

그릴 위에 듬북 올리고 숯불에

고기를 구웠어요!!

 

바베큐 파티하는 것 같더라구요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

숯불은 이곳에 계신 직원분께서

불조절서부터 잘 해주시기 때문에

편하게 구워먹을 수 있었는데요~~

 

그릴도 워낙 큼지막해서

많이씩 올려서 구워먹을 수 있더라구요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

표고버섯도 듬북듬북 올려서

숯불에 구웠어요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이것은 키조개인데요~~

삼합구이의 핵심이죠!!

 

쫄깃하게 씹히는 맛이 정말 예술이랍니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이런 맛있는 음식들을 놔두고

술이 빠지면 섭섭하겠죠ㅎㅎ

 

시원한 소주로 마셨어요!!

야외에서 먹으니까 공기도 좋고 시원해서

평소보다 더 마시게 되더라구요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 익은 한우고기와 키조개

그리고 표고버섯을 함께 집어서

한입 먹어주면

표고버섯의 담백함 그리고 키조개의 쫄깃함

마지막으로 한우의 부드러운 육질이 잘 어우러져서

정말 환상적인 맛이 나더라구요~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

상추에 싸서 먹어도 정말 맛있는데요!!

 

이 3가지 음식들이 정말 궁합이 잘 맞아서

한번 맛보고 나면

푹 빠져버린답니다ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

정말 든든하게 한우고기를 맛봤는데요~

 

이렇게 질 좋은 한우고기를

저렴하게 먹을 수 있다는게 너무 좋은 것 같아요!!

 

맛있는 한우고기를 저렴하게 맛보고 싶으신 분이라면

속초 한우 맛집 소야촌을 꼭 한번 찾아가보세요!!